Poner en 1 bols : 3 tazas de harina, 150 grs. manteca, pisca de sal , 5 cdas. azúcar, deshacer bien con tenedor, agregar 4 huevos, 2 cdas. royal colmadas y leche como para tomar la masa. Trabajar sobre la mesa, que no se pegue, debe quedar suave, estirar un rectángulo de 1 cm. de grosor, tapar toda la masa con queso y jamón, o otro relleno deseado , doblar como un arrollado, apretar las puntas. Decorar a gusto pueden ser picos, apretando la masa para formar algún diseño , pintar, enmantecar la asadera , llevar a horno moderado, 50 minutos aprox. , al sacar espolvorear con azúcar impalpable .
Queda exquisita
Que rico!! Los años que hace que no comemos esta rosca!!
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